黒寿きな粉〔登録商標〕5kg×4は、黒大豆を原料に、焙煎から製粉まで丁寧に仕上げた黒きな粉です。黒大豆特有の深い香ばしさとコクのある風味が特長で、一般的な黄大豆きな粉とは異なる存在感があります。焙煎は香りを引き出しつつ苦味が出にくいバランスで行い、きめ細かな粉質に仕上げています。口溶けが良く、素材となじみやすいため、加工後も黒大豆の風味がきれいに残ります。5kg袋×4の規格で、使用量が多い現場でも安定して使いやすい黒きな粉です。
product
黒寿きな粉〔登録商標〕5kg×4は、黒大豆を原料に、焙煎から製粉まで丁寧に仕上げた黒きな粉です。黒大豆特有の深い香ばしさとコクのある風味が特長で、一般的な黄大豆きな粉とは異なる存在感があります。焙煎は香りを引き出しつつ苦味が出にくいバランスで行い、きめ細かな粉質に仕上げています。口溶けが良く、素材となじみやすいため、加工後も黒大豆の風味がきれいに残ります。5kg袋×4の規格で、使用量が多い現場でも安定して使いやすい黒きな粉です。
原材料や商品に関するご質問、資料のご請求はお気軽にお問い合わせください。
専任スタッフが丁寧に対応いたします。